منتديات الساحر

منتديات الساحر

(°¨°o.O ( مرحباً بكم بمنتديات الساحر ) O.o°¨¯)
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 أطباق ساندروز......(صحتين و ألف عافية و هنا)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احمد الشموسي



عدد الرسائل : 13
تاريخ التسجيل : 22/01/2008

مُساهمةموضوع: أطباق ساندروز......(صحتين و ألف عافية و هنا)   الأحد نوفمبر 23, 2008 2:54 am

سأبدا بنوع مشهور من انواع المقبلات و هو التبولة :


المقادير:

كوب برغل ناعم

نصف كيلو طما طم

4 ليمونات حامضة

كوب زيت زيتون*

باقة نعنع اخضر

5 باقات بقدونس

بصلتان كبيرتان

ملح حسب الطلب*

رشه فلفل اسود ورشه بهار



الطريقه

افرمي البقدونس والنعناع فرما ناعما جدا واغسليهما جيدا وصفيهما بمصفاه ناعمه*

نقي البرغل جيدا واغسليه ثم صفيه

اضيفي اليه عصير الحامض

افرمي الطماطم فرما ناعما واضيفيهما الى البرغل

افرمي البصل فرما ناعما وافركيه بالملح والبهار والفلفل الاسود

اضيفي المقادير مع زيت الزيتون الى البرغل واخلطيهما جيدا

قدمي التبوله مزينه بأوراق الخس او الملفوف او العنب


و صحتين و ألأف عافية و هنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
أطباق ساندروز......(صحتين و ألف عافية و هنا)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الساحر :: البيت العراقي :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: